Opa Otto Brot "Classic"
Weizenbrot mit Roggenmalz nach dem historischen Rezept von Otto Reiß
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Das Opa Otto Brot "classic” ist ein Weizenbrot mit Roggenmalz nach dem historischen Rezept von Otto Reiß. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz, Roggenmalz, Hefe Mehlverhältnis: 100% Weizenmehl Allergene: GlutenVorteige: WeizensauerBesonderheiten: Teigführung über Nacht für einen einzigartigen Geschmack Besondere Zubereitung: Der...
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