Schurhammi's Fruchtaufstrich
Leckere Fruchtaufstriche nach traditionellem Familien-Rezept

3,50 € (17,50 € / Liter)

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Besonders harmonisch genießen mit den hausgemachten Fruchtaufstrichen nach „Schurhammi Art“. Schurhammi wurde früher der Hof der Ur- und Großeltern der Bäcker-Familie Reiß genannt. Die Rezepte stammen von der Bäcker Oma Maria Reiß. Die "Schurhammi Fruchtaufstriche" werden saisonal mit frischen Früchten aus der Region im offenen Kupferkessel gekocht, von Hand gerührt und jedes Glas einzeln abgefüllt. So bleibt die ganze Süße und Frische der Früchte erhalten - für vollmundigen Fruchtgeschmack.

Bei einem Fruchtanteil von über 70 % verwenden wir ausschließlich:

  • Früchte, nach Möglichkeit aus der Region
  • Kristallzucker und zwar nur so viel wie nötig
  • hochwertiges Apfelpektin, ein natürliches Geliermittel
  • etwas Zitronensaft zur geschmacklichen Abrundung

Das Einkochen ist die natürliche Art der Konservierung, da braucht es keine fremden Hilfsstoffe. Auch Farb- oder sonstige künstliche Stoffe bleiben draußen

Hersteller Reiß-Beck
Kategorie / Typ Fruchtaufstriche
Artikelnummer 4010
Gewicht 0.20 Kg